到會

上星期姐姐生日，姐夫安排了酒家到會服務。這是一個極好的安排，因為我們不需要特別去理會小朋友，他們可以依舊在家中玩耍，姐姐又不用來回進出廚房抑或吩咐傭人工作。酒樓安排了一個經理級總管帶領一個侍應、一個傳菜、兩個廚師來家。餐桌的擺位以及食具都是由酒樓供應。當晚的重頭是鮑魚和魚翅。因為大家都已習慣了姐姐的手藝，所以無論是那裡的魚翅都不會及她弄的美味。始終是一間鮑魚專門店，鮑魚真的不錯。當晚其他餸菜就像去喜宴的一樣，當然味道卻是好百倍的。最失敗的是炸子雞，師夫的手藝非常好，雞皮炸得超級好味，但就是本身雞的肉味不夠，令炸子雞失色了。最後以杏汁燕窩和甜點作結尾。大家都吃得很開心很滿足。